iv_an_ru (iv_an_ru) wrote,
iv_an_ru
iv_an_ru

Category:

Выбор между кухней и концлагерем

ninaofterdingen приводит цитату Виктора Клемперера про его жизнь при наци:

"
...до Дрездена было еще относительно близко, и существовала опасность, что меня кто-нибудь узнает, ведь я же 15 лет простоял на своей кафедре, постоянно выпуская молодых учителей, а кроме того, то там, то тут в этих местах руководил экзаменами на получение аттестата зрелости. Если бы меня схватили, то моей смертью дело бы не ограничилось, погибли бы и моя жена, и наш верный друг. Каждый выход на улицу, а главное, каждое посещение ресторанов были мучением...
"


В объяснение можно рассказать планировки кухонь в саксонских домах той поры. Сейчас есть такое понятие "кухонный четырёхугольник" --- раковина-плита-холодильник-стол, внутри которого бегает хозяйка, пока готовит. Чем он меньше, чем лучше. Тогда в каморках обычных работяг кухни как таковой, с отдельным помещением и отдельной мебелью, не было, а в домах солиднее "кухонный треугольник" (не четырёхугольник, без холодильника) старались делать побольше, чтобы в случае большого обеда несколько кухарок не наступали друг другу на ноги. Если исчезала возможность нанять прислугу, то, одинокая хозяйка на этой кухне ежедневно (без холодильника-то) убегивалась вусмерть. Бабушка моя была приучена к дальним прогулкам с детства, сельской жизнью, но попав на несколько лет лет в такой саксонский дом, она запомнила крайнее неудобство кухни на всю оставшуюся жизнь.

Можно понять хозяйку, которая из мучений на такой кухне и походов в ресторан со смертельным риском всего-то для трёх человек, выбрала ресторан.

Upd. Поправочка, которая меняет всё. Оказывается, на описываемый момент эта семья уже пряталась в семье своей бывшей служанки. Так что не было там проблемы слишком большой кухни.
Tags: из мышления
Subscribe

  • (no subject)

    Почему я не ношу зимой шапку: 1. Шапка не гарантирует 100% защиты от мороза 2. Я не доверяю российским шапкам 3. Шапки плохо протестированы 4.…

  • Как я из пионера-ленинца стал антикоммунистом. Часть 2/2.

    Когда в Новосибирской области открылось областное отделение РИКО Госплана, оно осело не в облсовете или ещё где в центре города, а в нашей "деревне…

  • Небольшая перестраховка.

    (Забавна причина ремонта газонокосилки: у неё отвинтился двигатель. Кчер-тям. Неведомый гений прикрутил его на гайки с полиэтиленовыми…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments